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↑Hellomagにインタビュー記事が掲載されました!

↑週刊SPA! 11/11号にハンバーガー写真とインタビューが掲載されました。

↑セレクトフォーメンでインタビューされました。


↑東京カレンダーWEB TOKYO GLAMOROUS BURGER特集・記事を書きました


↑週刊文春 今週のBEST10 1000円以上のおいしいハンバーガー 紹介いただきました。

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2015.05.19 Tuesday

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「お台場フジテレビ お台場冒険王 海の家のバカバーガー」
2008.08.29 Friday 11:25

夏休みの間に毎年開催されるフジテレビの「お台場冒険王」。今年はファイナルということなんだけどまた来年からは別のイベントでもやるのかな。
ここに変わったハンバーガーがあるよとの情報をいただき行って来ました。
しっかし混んでます!いや、これで混んでると言っちゃいけないのかもしれない。でもでも並んでます、ずらずらっと。。。

情報提供者は責任を取って(?)強制的に拉致して連れて行きました。
ふたりでうろうろ、慣れないお台場・冒険王の会場を探して歩く・・・。汗だくの中、ついに見つけましたよ。

フジテレビのお台場冒険王、「シュッとした金のオブジェの先ランド」の中にあるめちゃイケ海の家
海の家らしい雰囲気を出して、砂を運んで敷いて。

ここでで食べられるハンバーガーは8種類。
・ラーメンバーガー:一瞬美味しいと思いそうになりますが、化学調味料をそのまま食べてるみたい。

・ギョーザバーガー:皮を強く焼きすぎて、とっても食べにくいです。酢醤油をゼリー状に固めてソースにしてあります。

・カレーライスバーガー:はっきり言いましょう。ごはんをパンに挟むなと。

・いもバーガー:冷めたポテトを思い出してもらえると味は想像できると思います。

・焼きそバーガー:焼きそばパンです。

・チャーハンバーガー:パンにごはんはナシ。このチャーハンもラーメン同様インスタントな味がします。

・パンバーガー(甘口):冷やしてあります。シナモン味のフレンチトーストを挟んであります。植物性のクリーム。

・パンバーガー(辛口):てりやき味のパンが挟んであります。濃い味。


席を確保するのにいっぱいいっぱい。テーブルの上に大量に乗せられたハンバーガーに埋もれながらの撮影で、細部まで撮れなかったのが残念。

あんまりこういうの好きじゃない、というのが本音です。ちょっと食べ物で遊んでるような、罪悪感を感じてしまい楽しめないから。ただただ思いつきだけでやれちゃうのがテレビで、過ぎ去れば終わりみたいな感じでしょうか。
とはいえなるほどこれを挟むとこういう味になるのね、としみじみ思ったのも事実です。
でもどれも美味しくないですー。汗

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「まい泉のミニバーガー3種」
2008.08.17 Sunday 12:29

このブログの右バナーにある舞台を観に行きました。
そこで出演していらっしゃるベテランの俳優さんの中のお一人が、差し入れでもらったというミニバーガーをおすそわけしてくださいました♪♪
私がバーガーブログをやっていることはもちろんご存知ではないのに、あやー、偶然だわ。

それにしてもこーんなに差し入れなさるファンがいらっしゃるなんてすごーい。
演者の皆さんもこれ食べてがんばったのかしら。楽屋のほうからおっきな袋を抱えていらっしゃったので写真だけ撮らせてもらいました。


可愛いですね、コレ。掌にちょこんと乗るサイズ。


まい泉のミニバーガー。
やっぱり代表格はミニヒレかつバーガー、続いてミニメンチかつバーガー、ミニエビかつバーガー。
いわゆる調理パンで、厚めの具以外は何にも入ってません。野菜類ゼロ。

パンは噛むとちょっとペタッとして噛みごたえないしパサッとしてて、そりゃあグルメバーガーたちと比べるとぜんぜんレベルは違うものですが、そのチープさが良かったりもする。
なんといっても、完全に冷えてても全く問題なく美味しいし。
調べてみるとお値段が・・・100円!?ほんと〜??

ミニヒレかつバーガー:パンとは裏腹、しっかりとした肉質のヒレとんかつ。甘いソースがしっとりとしみこんだ衣は厚め。
ミニメンチかつバーガー:食べやすさとおいしさからいって一番好きだったかも。こちらも甘めのソース。ソースが野菜味を含んでいて満足できるのねー。
ミニエビかつバーガー:すり身が多く海老風味が弱いのが残念。オーロラソースで家庭的な味がするの。
片手でいつでも食べられるような気軽さがいいです。ソースがたれたりする心配もないし、もしほんとに100円なのだとすると、かなりいい軽食になりそう。
とはいってもボリュームは結構あって2つくらい食べるだけで十分おなかいっぱい。

この日はバリ島で購入したジェンガラのお皿に並べて大満足。なバーガーTIMEでした。


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「護国寺 ロイヤルホストのごはんと根菜のバランスバーガー」
2008.05.12 Monday 01:03

ゴールデンウィークに久しぶりの仲間で集まった。
みんな家族や子連れの子も多かったので近くのロイヤルホストへ行こう!という話になって大移動。総勢11名。
光文社のすぐお隣という立地。近くには豆大福の群林堂。

特におなかすいているわけじゃなかったんだけど、メニューを見ると「ライスBurger」の文字。これは食べねばね〜。
東京農大の学生さんのアイデアが採用され、
ロイヤルホストで再開発されたメニューのようです。なるほど「大根」が使われているあたりが東農大アピール上手!

れんこん・大根といった根菜と、トマト・レタスの定番具材、さらには香りの青じそ。
ごはんだからこそ出来る組み合わせです。
メニュー表の写真よりも実際の方が大根に厚みがありました。

正直ライスバーガーというものは、完全にハンバーガーとは別物だと思っていいと思う。
パンがごはんに変わっただけでアイデアや創造力はぐんと拡がるけれど、やっぱりハンバーガーとは違う食べ物になっちゃう。ハンバーガーはアメリカのもの、だとするとライスバーガーは100%ニッポンの食べ物だと思う。

さらにこのバランスバーガーは、「輪をかけて和」なんです。
↓ここが!

特製味噌ソース。これがぐぐっと和の味に近づけてくれます。具に乗っている大根と合わさるとふろふき大根みたいなどこか懐かしい味になります。
焼いたごはん部分も香ばしい。このソースでみそ焼きおにぎりになっちゃう、素敵。

サラダとシリアル入りヨーグルトがついて850円。お値段も優しいかな。


可愛いボクが食べてたカレーには旗が立ってたね〜♪
この可愛らしいしまじろうはトラッキー(阪神)に間違われたりしてました。


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